趣味といえば

 私の趣味…それはお菓子作りです。
幼稚園の時に母と「ノンタンの誕生日」を見ながらクッキーを作ったのがきっかけだったように思います。小学6年生の時にはクッキーを焼いていたから…もう18年ほど経つのかな。とにかく、ずーっと飽きずに続けているのはお菓子作りだけのような気がします。
 さて、結婚後なかなかお菓子欲が湧かなかった私。なぜなら、同じく好きな「料理」で創作意欲が満たされ、お菓子にまで至らないんです。でも、社会人になって自分のキッチンがあり、料理道具を食器洗い機が洗ってくれるという絶好の環境!しかも食費をちょろまかし(おいおい)食材を購入できる!!
こんなにいいことはありません。
 結婚後すぐに作ったアップルパイは、亡くなる前に祖父に食べさせることができて、本当に作ってよかった思い出のお菓子になってます。
 そして最近、夫の上司を家にお招きすることになり、メイン料理そっちのけでスイーツの試作&選考に走っています。毎週末お菓子お菓子お菓子…(笑)。
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憧れだったセルクル型も購入し、ウハウハしてます。高いんだよね、セルクル型って…。
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私は簡単すぎて嫌いですが、夫のお気に入りのプリン。これはかなりいい出来でした。
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おまけ。全然お菓子と関係ないんですがしっぱ目玉焼き。これは汚くなったので、今度ホットケーキ版にトライします。
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by nag_headporter | 2007-10-10 19:00 | その他
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